Black Angus Steak

Stek z łopatki Black Angus z puree truflowym, chrupiącą pak choi, pieczonym czosnkiem i pesto bazyliowym

Top Sirloin Steak

Stek z rostbefu bez kości z puree truflowym, chrupiącą pak choi, pieczonym czosnkiem i pesto bazyliowym

Lazurowe wybrzeże

Cała dorada z opiekanymi ziemniakami i grillowanymi winnymi warzywami.

Wenecki kupiec

Stek z łososia z puree chrzanowym, kolorową marchewką w emulsji czosnkowo-maślanej.

Bursztynowa przystań

Kurczak sous vide z parmezanową polentą, sosem z wędzonej śliwki i kolorową marchewką w emulsji czosnkowo-maślanej.

(do steków proponujemy masło czosnkowe lub sos pieprzowy)

Frytki z parmezan i oliwą

Frytki z serem feta

Frytki

Mix vinegrette

Ogórek kiszony

Sos czosnkowy/BBQ/ majonez chilli/ ketchup

Porcja chleba/bagietki

Żebro Korsarza

Pieczone w sosie barbecue z opiekanymi ziemniakami, ziołowym gzikiem i coleslawem.

Śmiały harpunnik

Polędwiczka wieprzowa z maślanymi kopytkami i sosem rozmarynowym na czerwonym winie z chrupiącymi boczniakami, jarmużem i glazurowanymi burakami

Karmazynowy Pirat

Tradycyjna domowa zupa pomidorowa z makaronem.

Mali rozbójnicy

Chrupiące polędwiczki drobiowe z frytkami łódeczkami i mizerią.

Pirackie eldorado

Maślane kopytka z karmelizowaną śliwką i ziemią czekoladową.